E-shop
Herbář
ŠALVĚJ MUŠKÁTOVÁ

ŠALVĚJ MUŠKÁTOVÁ

Šalvěj muškátová patří k nejkrásnějším šalvějím a u nás se pěstuje jako okrasná dvouletka. Působí na hormonální systém díky SKLAREOLU, který se podobá ženským pohlavním hormonům, zejména estrogenu, který je pro ženy nepostradatelný v každém jejich období života. V dospívání, v těhotenství, v produktivním věku i v menopauze. Z tohoto důvodu je muškátový olej jednou z nejlepších ženských bylinek.

Mezi starými bylinkáři měla šalvěj pověst afrodisiaka, věřili, že semena roztlučená na prášek a vypitá ve víně, vyvolávají neobyčejnou žádostivost. Pro svou muškátovou vůni je ideální k aromatizování bylinných likérů a vermutů. Němečtí vinaři z oblasti Rýna jí dodnes aromatizují muškátová vína. V Británii se tradičně používala jako náhrada za chmel a připravoval se z ní velmi opojný nápoj. Éterický olej z této šalvěje se hojně využívá ve Francii při výrobě parfémů. Sušené květy se používají samostatně v nálevu či se přidávají do směsí k vylepšení chuti a vůně.