MANDLOVÝ OLEJ LZT

Zatím nehodnoceno

Za tepla lisovaný olej mandlové chuti pro studenou i teplou kuchyni Přečíst více

Kód produktu: 5009

Značka: Karel Hadek

Země původu: Itálie

Příznaky

Trávení
Bolest zad
Ekzém
Bolest svalů a kloubů

Aromafauna Příznaky

Bolesti svalů a kloubů
Alergie a atopie
Zažívací obtíže

Představujeme vám

Mandlový olej je vhodný především pro přípravu salátů, dresinků a pro zjemnění jídel, za tepla lisovaný je vhodný i pro tepelnou úpravu. Díky lehce mandlové chuti je používaný také do sladkých jídel a ovocných salátů. Oproti ostatním olejům je hodně sytý, stačí ho používat v menším množství.

INCI: Prunus amygdalus Dulcis Oil
Fyzikální vlastnosti: světle žlutá olejovitá kapalina, téměř bez vůně
Bod tuhnutí: cca −18 °C
Relativní hustota: při 20 °C cca 0,913 g/cm³
Základní obsahové složky: mastné kyseliny - hlavní podíl kyselina olejová (C18:1) cca 71 %, linolová (C18:2) cca 21 % a palmitová (C16:0) cca 6 %; vitamíny A a E, lecitin

Použití

Dle vlastního uvážení přidáváme do salátů, zálivek i hotových pokrmů nebo využijeme při smažení a jiné tepelné úpravě pokrmů.

Skladování

Uvedená trvanlivost přípravku se uchováváním v temném a chladném prostředí podstatně prodlužuje (nejlépe v chladničce při teplotě 6–10 °C). Spotřebujte nejlépe do data uvedeného na obalu. Číslo šarže a objem vyznačen na obalu.

Varování

Tento produkt není určený na léčbu jakékoliv nemoci. Je nám líto, že nemůžeme poskytovat bližší informace o použití tohoto produktu. Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 nám zakazuje sdělovat neschválené zdravotní tvrzení. Informace můžete najít ve veřejně dostupných zdrojích jako jsou encyklopedie bylin, herbáře, nebo na našem Blogu.

Zařazeno v kategoriích

Tipy a zkušenosti

Použití mimo potravinářskou oblast: Olej je velice jemný, nedráždivý, relativně řídký, lehce se vstřebává do pokožky a má dobrou skluznost při masáži. Bývá doporučován pro ošetření pokožky suché a citlivé, případně poškozené slunečním zářením. Pro svoji jemnost jej lze použít i v dětské kosmetice. Je vhodným základem pro přípravu regeneračních krému, olejů a masážních přípravků.