SÓJOVÝ ROSTLINNÝ OLEJ LZT

Zatím nehodnoceno

Rostlinný olej s širokým využitím, lisovaný za tepla Přečíst více

Kód produktu: 5016

Značka: Karel Hadek

Země původu: Rakousko

Příznaky

Trávení

Představujeme vám

Olej může být použit v teplé kuchyni na jakékoli úpravy, uchová si přírodní nutriční látky a přirozenou chuť. Ve studené kuchyni se dá použít do zálivek na saláty nebo pro přípravu dresinků. V teplé kuchyni je vhodný i k dušení s vodou. Bývá velmi lehce stravitelný. Obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín E a K, draslík, železo, fosfor a aminokyseliny. Je známý pro vysoký obsah přírodního lecitinu.

INCI: Glycine soja Oil
Fyzikální vlastnosti: slabě žlutá olejovitá kapalina bez vůně
Bod tuhnutí: cca -13 °C
Relativní hustota: při 20 °C cca 0,923 g/cm³
Základní obsahové složky: mastné kyseliny - hlavní podíl kyselina linolová (C18:2) cca 59 %, olejová (C18:1) cca 23 %, palmitová (C16:0) cca 9 %, linoleová (C18:3) cca 4 % a arachová (C20:2) cca 1 %; vitamíny A, E, lecitin

Použití

Dle vlastního uvážení používáme při přípravě, úpravě, dochucení pokrmů, přidáváme do salátů, zálivek.

Skladování

Uvedená trvanlivost přípravku se uchováváním v temném a chladném prostředí podstatně prodlužuje (nejlépe v chladničce při teplotě 6–10 °C). Spotřebujte nejlépe do data uvedeného na obalu. Číslo šarže a objem vyznačen na obalu.

Varování

Tento produkt není určený na léčbu jakékoliv nemoci. Je nám líto, že nemůžeme poskytovat bližší informace o použití tohoto produktu. Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 nám zakazuje sdělovat neschválené zdravotní tvrzení. Informace můžete najít ve veřejně dostupných zdrojích jako jsou encyklopedie bylin, herbáře, nebo na našem Blogu.

Zařazeno v kategoriích

Tipy a zkušenosti

Použití mimo potravinářskou oblast: Základní olej pro přípravu kosmetických přípravků. Lisováním za tepla a následnou úptravou je olej zbaven slizovitých látek, které by při výrobě krémů měly za následek jejich nepříliš vábnou vůni. Lehce se vstřebává. Pro vysoký obsah nenasycených mastných kyselin může chránit pokožku a podporovat obnovu buněk. Udržuje pleť jemnou, vláčnou a poddajnou.